ورق های فولاد ضد زنگ 316 و 316L Winsco Metal دو ماده فولاد ضد زنگ رایج هستند. آنها در ترکیب شیمیایی بسیار مشابه هستند، اما برخی از تفاوت ها وجود دارد.
فولاد ضد زنگ 316 یک ماده فولاد ضد زنگ با مقاومت خوب در برابر خوردگی است و به ویژه برای محیط های مقاوم در برابر اسید مناسب است.10 تا 14 درصد نیکل و 2 تا 3 درصد مولیبدناین آلیاژ دارای مقاومت زیادی در برابر خوردگی است، به ویژه برای رسانه های کلرید و محیط های آب دریا.صنایع داروسازی و مواد غذایی.
فولاد ضد زنگ 316L یک نسخه کم کربن از فولاد ضد زنگ 316 است. این فولاد دارای ترکیب شیمیایی مشابه 316 است، اما محتوای کربن به حداکثر 0.03% محدود می شود.با کاهش مقدار کربن، 316L می تواند کمتر در معرض جوش تحرک و مناطق تحت تاثیر گرما (مانند آنهایی که در طول جوش ایجاد می شوند) قرار گیرد. این باعث می شود 316L در برخی از کاربردهای خاص سودمندتر باشد.به خصوص زمانی که جوش مورد نیاز است یا در محیط های با دمای بالا استفاده می شود.
به طور خلاصه، تفاوت اصلی بین ورق فولاد ضد زنگ 316 و 316L، محتوای کربن است.316L دارای محتوای کربن پایین تر است و بنابراین در هنگام جوش و محیط های با دمای بالا عملکرد بهتری داردهر دو دارای مقاومت بسیار عالی در برابر خوردگی هستند، اما 316L ممکن است برای استفاده در برخی از شرایط خاص مناسب تر باشد.مانند جایی که جوش دادن به واسطه اندوزی وجود دارد یا جایی که اثرات حرارتی باید کاهش یابد.